Madame Charlotte chez Midwest
Net zo gevarieerd als de buurt is het assortiment hapjes dat we aanbieden tijdens het festival Jan Eef bij Midwest, aanstaande zaterdag 8 November
In ons pop-up restaurant of to-go
Zo heb je ook tijdens de voorstelling iets lekkers.
In ons restaurant bieden we je het gehele assortiment aan op grote schalen,
maar een snack-de-luxe voor onderweg kan ook.
Er is brood en/of groentjes (wortel, komkommer, tomaat, radijs) met dip
er is keuze uit zelfgemaakte humus, aïoli of za’atar
gemarineerde olijfjes
gemengde noten
zoutjes
bulgur salade met geroosterde pompoen, linzen & feta
of een frissere tabouleh van couscous met heel veel verse kruiden, tomaat & komkommer
gegrilde gemarineerde groenten
warm of koud
geroosterde aardappeltjes met aïoli
kippenboutjes met honing & sesam
lamsgehaktballetjes in een kruidige tomatensaus
En natuurlijk is iets zoets:
sinaasappel- amandelkoekjes
Geen opmerkingen:
Een reactie posten