zaterdag 9 februari 2013

à la mer

Ik ben bezig met zo'n leuke klus, het opleuken van de menukaart van een strandtent.
Wat eet men aan zee, is dan je vraag?
Het is natuurlijk al snel goed,prachtig uitzicht, iets zouts en een drankje en gezien de kwaliteit van veel strandeten is dit ook wel waar de gemiddelde Nederlandse strandganger genoegen mee neemt. Maar hoe fijn als je lekkers kunt eten aan zee.Dan wil je toch nooit meer weg?
En dan lekkers voor iedereen, niet alleen de grootstedelijk culifreaks die in hun vakantie liefs rauwe inktvis eten & 10 soorten oesters.
Iets voor iedereen: Zoute frieten, de perfecte burger, gefrituurde visjes en wat pittige Aziatisch snacks.Een lekker kopje soep en natuurlijk bitterballen.

Straks ook ijs en vers fruit, ijsthee, wellicht een pizza vers uit de houtoven, en saté. Wat is nu een zichzelf respecterende strandtent zonder een goede saté.Wie daar zijn neus voor ophaalt is gewoon een sukkel.
Under construction dus, deze "place to be" aan de Hollandse kust.Ik houd u op de hoogte....



Geen opmerkingen:

Een reactie posten