zondag 14 juni 2009

mijn ontbijt

Dat bestaat deze dagen uit een uitgebalanceerde toestand van gedroogde dadels, vijgen, pistache nootjes, hazelnoten, walnoten, volkorenmeel, wat gist en water:
Het notenbrood van marqt.
Waanzinnig lekker. Je weet niet wat je proeft. Ik doe minstens 2 weken met zo'n brood. Direct na aankoop in plakjes snijden en invriezen. Elke morgen rooster ik 1 of 2 plakjes en beleg ze met wat oude kaas of jonge graskaas. Kopje koffie erbij. Je hebt tot een uur of 1 nergens meer behoefte aan.
Erg prettig in het kader van ik eet en snoep een heel stuk minder zodat de zomerjurken weer aanglijden dadelijk.
Dat brood.... ga het eten en je begrijpt wat er zo fijn aan is.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten