bij mij om de hoek. Aardappels in alle, kleuren, vormen en maten.
In kleine bijoux doosjes en grote zakken.
Welverdiende aandacht voor de pieper en zijn teler.
We roosterden de paarse, de roze-rood gevlekte en de gele piepers
met rozemarijn, olijfolie, peper * fleur de sel. Een feestmaal!
Bij mijn groentenman, Robbert & Mirna in de Kinkerstraat vond ik deze prachtige bieten!
Ik heb ze met schil en al een uur in een hete oven gepoft,
geschild..
En gegeten in een salade met linzen, citroendressing, feta en peterselie
En nu vond ik net bij de groothandel deze schitterende verse bonen.
Dat wordt een pistou soepje morgen denk ik.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten