zondag 21 april 2013

à la mariage

Het was een week vol bruiloftsgeweld....
Eerst een zeer geslaagde fotoshoot met heel veel fijne bruidshapjes en
gisteren streken we neer in het Hilversumse bos.

Prachtige plek. Met de nodige changementen werd er opeenvolgens getrouwd, getoast, geborreld, gedineerd aan lange tafels en gefeest!

Een bruid in een waanzinnige rode jurk met een prachtig bruidsboeket van Vlinder & Vogel (foto volgt) Bruidegom strak in het pak met rood met witte stippen das.
En hun 60 gasten...




menu

borrelhapjes: 
blini's met makreelrillette & kervel
fritata met geconfijte ui
crostini
kaas, droge worstjes, groentjes & zoutjes

vooraf:
watermeloensalade met feta, munt & viooltjes
venkelssalade met citroendressing & kalamata olijfjes
tomaat met mozzarella & basilicum
doperwten-munt-dip
humus à la arabia
Italiaanse vleeswaren

diner:
kip in salie-roomsaus met knapperige parmaham
krieltjes met rozemarijn & knoflook uit de oven
met sinaasappel geroosterde wortel & groene asperge
salade met courgette-provolone cakejes

dessert:
was een tafel vol taarten, 
gebakken door vrienden & familie van het bruidspaar



De prachtige bloemen zijn van vlinder & vogel

Geen opmerkingen:

Een reactie posten