Keukenmeuk zonder poespas

Het is gewoon hun werk, keukenbenodigdheden verkopen. Iedere morgen stofjas aan en aan het werk. Vakken bijvullen. Klanten assisteren, bonnen schrijven. De meeste klanten, veelal chefs weten wat ze zoeken, ze kopen doelgericht. Niettemin kun je onmogelijk niet verrukt raken van het assortiment. Ze hebben ALLES in alle maten.
Een paar collecters items als in beperkte oplage geproduceerde Laguiole messen en koperen bakvormen in de vitrine.
En ook een kleine toegift voor groepjes dolenthousiaste dames uit bijvoorbeeld Amsterdam en omstreken: koekuitstekertjes in de vorm van de eiffeltoren en loeischerpe mesjes met hun naam erop.
Dat deze dames bijkans in katzwijm raken van deze Duikelman avant la lettre vinden ze wel amusant, als de hysterie maar niet te lang duurt.
Na een kleine strooptocht en een Franse slijpsteen, een blinipannetje, een klein pallet mes, een mes of wat en van die eiffeltorentjes rijker zwaaien ze ons wel uit. Tot volgend jaar!
Zo blij dat ik mijn ooit per ongeluk ontdekte favoriet weer heb teruggevonden. Hun adreskaartje zit in mijn tas:
E. Dehillerin 18, rue coquilliere Paris France